Resep Kue Bolu Pandan

Aslibanget Indonesia – Kalian pasti lagi mencari resep kuebolu ya? Gak salah deh masuk page ini, karena aslibanget share cara membuat kue bolu pandan. Hmm... kue satu ini sangat digemari lho.. disamping enak teksturnya juga lembut, jadi tua muda pada suka dengan kue ini.

Dari pada beli kue mulu mending mencoba membuat kue bolu ya, caranya mudah lho, simak saja resep dan cara membuatnya dibawah ini.

Resep Kue Bolu Pandan

Bahan Kue Bolu Pandan Enak:

1. 6 butir telur ayam

2. 150 gram gula pasir halus

3. 100 gram mentega yang nantinya dilelehkan

4. 1 sendok teh pasta pandan atau 1 sendok makan air daun suji pandan

Bahan Kue Bolu yang di ayak:

1. 150 gram tepung terigu (recomended: segitiga biru)

2. 1/2 sendok teh baking powder

Cara Membuat kue Bolu Pandan Enak:

• Pertama-tama, kocok telur dan gula hingga kental, berwarna putih, dan mengembang.
• Lalu masukkan campuran terigu secara bertahap bergantian dengan mentega yang sudah dilelehkan. Ini bertujuan agar bahan tercampur dengan baik.
• Kemudian tambahkan pasta pandan atau air daun suji pandan dan aduk hingga rata. pasta pandan atau air daun suji pandan ini berguna untuk memberi warna dan aroma kehijau-hijauan pandan.
• Bahan yang sudah diaduk dengan rata tersebut kemudian dituangkan ke dalam loyang bundar 20 cm yang sudah di olesi mentega dan ditaburi sedikit terigu lalu ratakan.
• Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga matang.
• Jika sudah matang, angkat dan dinginkan.